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慢食堂:

shake it!

椒小西:

#冰摇咖啡# 在Berrybeans喝了一次招牌冰咖啡,看咖啡师制作过程炫酷有趣,刚好器具都具备,做法新奇但是超简单,来copy一个。
️shaker里倒入150ml冰酿咖啡,加冰块大概五六块,盖上盖子开始摇、使劲儿摇、多摇会儿。
️杯子里装一个大冰球,摇好的咖啡倒进去,精华都在福根里哦,最后的沫沫不要浪费都倒进去,这个沫沫神奇的能保持挺长时间。
菜谱戳http://www.xiachufang.com/recipe/101894693/

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